La maison des millésimes La maison des millésimes

O ESPECIALISTA DOS BORDEAUX PRONTOS PARA BEBER

Seleção cuidadosa de BOURGOGNE, RHÔNE, CHAMPAGNE...
Safras (millésimes) de aniversário: 1967, 1977, 1987, …

ISENÇÃO DE IMPOSTO, ENTREGA EM HOTÉIS

La Maison des Millésimes

137 boulevard Saint Germain, Paris 6e
Metrô: estação Saint-Germain-des-Près (linha 4)
ou Mabillon (linha 10)
Tel: +33 1 4046-8001
ABERTO 7 dias por semana, nos 365 dias do ano
10h00 às 21h30 sem interrupção
(até às 22h00 nos fins de semana)

Proprietário: senhor Thomas Noël
Manager: Pierre-Yves Michel
La Maison des millésimes
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VINHOS


Seleção única

Em pleno centro do bairro de Saint-Germain-des-Prés no 6° distrito de Paris, la Maison des Millésimes — A Casa das Safras — propõe uma grande seleção de vinhos de Bordeaux prontos para beber e de antigos (por vezes muito antigos!) millésimes, vinhos da Bourgogne, do Rhône, da Loire, do Champagne... escolhidos pela relação preço prazer.

Tudo isto é adaptado aos modos de vida atuais: não esperar anos até poder degustar suas garrafas preferidas no apogeu delas (geralmente a gente cede à tentação antes!), é este o espírito da Maison des Millésimes.

Para todos os orçamentos e todas as ocasiões

Longe dos grandes supermercados do vinho, esta pequena adega intimista propõe mais de 600 referências de 10 a 2000 euros, de 1938 aos dias atuais. Encontrará:

  • “Pequenos vinhos” gourmets e fáceis de beber da seleção do mês, para o consumo “do cotidiano”
  • Excelentes “Bordeaux da maturidade” (exemplos: Las Cases 1985, Poyferré 1982...) sempre oferecidos com preço justo
  • “Estrelas” do Bordelais (Ausone, Cheval Blanc, Angélus, Haut Brion, Lafite, Mouton, Latour, Margaux, Yquem)
  • “Velhos Millésimes”, principalmente para datas de aniversário
  • Preciosidades "Ailleurs que Bordeaux" (“Alhures além de Bordeaux”), das quais numerosas garrafas difíceis de encontrar.


FILOSOFIA


A degustação, sempre e sempre

Três mil vinhos degustados por ano (a maioria são cuspidos!): para o Thomas é preciso no mínimo isto para lhe oferecer uma tal concentração de belas garrafas — em todas as faixas de preço — em 20m 2 . Para além de sua presença frequente na loja, ele percorre salões profissionais e vinhedos da França para descobrir os viticultores futuras “estrelas de amanhã” e manter relações privilegiadas com os produtores de garrafas excepcionais.

O aconselhamento

Sabendo que um vinho colocado em garrafa no momento inoportuno, servido a uma temperatura inadequada ou ainda aberto tarde demais pode perder até 60% de suas qualidades, Thomas, Pierre-Yves e Florian terão o prazer de lhe aconselhar sobre a melhor maneira de degustá-lo.

O serviço

Caixa de presente, entrega (em Paris principalmente), embalagem das garrafas em plástico bolha para transporte, ou outra solicitação específica: fazemos o possível para responder às suas expectativas.


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LA MAISON DES MILLESIMES

137 Boulevard St Germain 75006 PARIS

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HORÁRIOS

ABERTO 7 dias por semana, nos 365 dias do ano
10h00 às 21h30 sem interrupção
(até às 22h00 nos fins de semana)

Telefone

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